不锈钢搅拌罐是配料行业中必不可少的设备，它适用于不同物料的混合搅拌，在食品、乳制品、果汁饮料、医药化工及生物工程等领域均可应用，集加热、搅拌、均质、温控、冷却等功能于一体。恒东科技可根据用户产品的工艺需求提供不同夹层的不锈钢搅拌罐。当涉及到加热、冷却、保温这些功能的时候，不锈钢搅拌罐可以分为单层、双层、三层等结构，不同层数的罐体在功能上会不一样。那具体单层、双层、三层等结构的罐体都有什么样的特点呢?

  一般用于储存物料的情况，可以选用单层不锈钢搅拌罐，如需要加热、冷却的情况下，选用双层不锈钢搅拌罐，在需要加热、冷却、保温的情况下，就需要选用三层不锈钢搅拌罐。

不同层数的不锈钢搅拌罐的应用：

单层不锈钢搅拌罐：单层不锈钢搅拌罐，罐壁只有单层，通常只用作储存、搅拌、混合、反应的容器，如需加热或冷却，只能采用内盘管加热或冷却，或者直接电加热管插入搅拌罐筒体内加热。

双层不锈钢搅拌罐：双层不锈钢搅拌罐是指带有夹套的罐体，也叫夹套搅拌罐，夹套层可用于加热、冷却、保温，加热方式有导热油循环加热、水循环、蒸汽加热、电加热等。双层不锈钢罐是通过夹套内的介质来对物料进行传热的，传热速度快，安全、卫生，但双层不锈钢罐在对物料进行加热时需要注意防止烫伤，罐体的热量容易挥发。

三层不锈钢搅拌罐：三层不锈钢搅拌罐罐体是在双层不锈钢罐的结构上加一层保温层，中间层用于加热或冷却，外层用于保温。