先经过粗磨，再经过胶体磨细磨。是因为豆子在粗磨的设备里已经破碎好了，胶体磨可以把细度调细点磨。这样效率会比单单直接通过胶体磨好些。

正常情况是转子与定子的间隙贴的比较紧密，摩擦力大，转速快，易造成料温比较高。
解决方案：1、适当调粗转子与定子的间隙（有出现滋滋滋的金属摩擦声，说明磨芯间隙太紧密）；2、接通冷却水（温度越低越好）。

这个情况需根据工艺和实际情况去配置。一般转速低了，剪切力就会下降，剪切的效果也会下降。大多数用户很少低速去用。

板框过滤器是多层滤板同时进料的，所以层数与过滤精度无关，层数只是决定板框处理量的大小，过滤精度与板框过滤选择的滤材有关。

双端面机械密封。有两种：①、采用自来水通水冷却；②、配置自动循环冷却水系统。

根据料的浓度决定。浓度高，流动性慢建议用方口直接排料。浓度低，流动性快建议用循环管。

小型机功率和磨头直径太小，不能用，需大功率型号机器（要有三相电）。花生、可可豆只要是在炒熟或者油炸的情况下，是可以直接磨，是因为这两种料的出油率高。有很多坚果出油率很少，料很干不能磨，比如：夏威夷果、开心果、榛子、核桃、杏仁。出油率少的，除非加较多的油保证流动性是可以用。

一叶转子：适合于输送含有大颗粒物料的介质，对大颗粒物料的破碎率较低，但其脉动大，压力低，容积量小。
二叶转子：适合输送于含有中小颗粒物料的介质，对中小颗粒物料的破碎率相对较低，略有脉动，容积量大于一叶转子。
三叶转子：通用的转子类型，容积量大于其他类型的转子，各种性能指标优于一叶、二叶转子，三叶转子在输送物料的过程中对颗粒物有一定的破碎率。

一般情况下乳化泵仅能承受80°C左右的温度，但单级乳化泵可辅加水冷装置，可承受150°C左右高温；三级乳化泵可增加轴承座、水冷装置与高温O型圈，可承受220°C左右高温。

磁力搅拌器适用于搅拌或加热搅拌同时进行，适用于粘稠度不是很大的液体或者固液混合物。利用了磁场和漩涡的原理将液体放入容器中后，将搅拌子同时放入液体，当底座产生磁场后，带动搅拌子成圆周循环运动从而达到搅拌液体的目的。