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过滤介质的主要作用是支撑滤饼,须具有多孔结构,足够的机械强度和尽可能小的流动阻力,耐腐蚀性。 常用的过滤介质有以下类型: ①织物介质,如工业滤布,金属丝网等; ②粒状介质,如珍珠岩粉、纤维素、硅藻土等; ③固体纸板,如脱色木质纸板,合成纤维板等; ④过滤膜,由纤维素和其它聚合物构成。粒状介质是作为助滤剂预涂于织物介质表面使用,用于粗滤;固体纸板介质多用于半精滤及精滤;过滤膜介质用于精滤及超精滤。
恒东科技硅藻土过滤器展示图:
助滤剂是将某些坚硬的粒状物预涂于过滤介质表面或添加于滤浆中,以形成较为坚硬而松散的滤饼,使滤液能够顺利通过,这种粒状物称为助滤剂。对助滤剂的要求:助滤剂是一种坚硬,疏松结构的粉状或纤维状的固体,能形助滤剂应能较好地悬浮于料液中颗粒大小合适,不含可溶于滤液的物质。 常用的助滤剂有硅藻土,纤维素等。 使用助滤剂的目的是防止过滤介质孔道堵塞,或降低滤饼的过滤阻力。
在葡萄酒生产中过滤操作使用的助滤剂主要是硅藻土和纤维素。硅藻土是水生植物硅藻的化石,由古生物积沉岩硅藻的遗骸构成。硅藻土的主要特性为: 化学稳定性好,不溶于除氢氟酸以外的任何强酸,能溶于苛性碱。对不同浓度及不同温度的滤浆均可适用; 硅藻土作为助滤剂使用时,可获得较高的过滤速度和理想的澄清度。
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