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　     真空乳化机是乳化机的一种，其特殊的地方在于：乳化机的运作原理是通过与发动机连接的均质头的高速旋转，对物料进行剪切、分散、撞击。通过运作的物料会变得细腻，相融。而真空乳化机就是指在真空的状态下完成一系列的操作。

真空乳化机的特点：
1、全封闭的真空的系统，满足了卫生的条件、没有细菌的要求。
2、真空均质乳化机的同心双轴的结构，搅拌器还有高剪切乳化机能够进行独立的运转，乳化物料的效果非常的好。
3、真空乳化机主要是对于高粘度的物料，特别是霜膏类的物料，在搅拌器上的安装刮壁器。
4、真空均质乳化机主锅可以进行随意的翻转，出料非常的方便、维护还有清洗也非常的便捷。
5、真空乳化机的电气的控制部分为进口产品，保证了控制的稳定和可靠。
6、符合GMP的规范，能够配置CIP、SIP的系统。

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