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恒东科技乳化机可以对物料进行剪切、乳化、分散、均质等作用,很多客户在购买乳化机时对于乳化机的均质还不太了解。下面,恒东科技就来为大家讲解一下乳化机中均质的概念及均质的重要性。
恒东科技乳化机设备展示图:
均质就是指使悬浮液或乳化液体系中的分散物质微粒化,均匀化的处理过程。这种处理同时起到降低分散物尺度和提高分散物分布均匀性的作用。因为均质的物料是料液,所以,当以获取分散相为成品时,这种均质过程也可称为湿式粉碎。当经过均质处理的料液为成品时,均质就可以提高产品的质量,特别是食品行业中各种形式的乳制品及各色饮料,在各类饮料中的大部分产品如:牛奶、豆奶、冰淇淋、酸奶、果汁等加工都需要经过均质处理,化工、医药、微生物等行业也广泛应用均质技术,均质作用可提高物料的效率和品质。均质技术在现代工业发展上的优越性越来越大,是对于流体产品提高质量不可或缺的过程。
在化工、医药、生物、食品等诸多领域中都需用到乳化机设备,这些领域中大多数产品由流体成分组成,未经均质的物料容易出现产品不细腻、体系不稳定、沉淀分层等现象,通过乳化机的均质均质技术可使料液充分混合,分散微粒细化并均匀分布,以防液料分层,得到高度均一稳定的分散体系,所以在这些行业中均质的作用越来越重要了。
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